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KANAZAWA
YAKINIKU ADAN
焼肉アダン
いつもの焼肉。でも、ほんの少しの特別感を足してみました。幅広い世代に愛される「焼肉アダン」は、懐かしさと新しさが同居する場所です。
アダンのお肉が美味しい理由
・能登牛認定店
石川県が誇る「能登牛」。滅多に他県に出回らないブランド牛を信頼できる仕入れ先とともに厳選しています。
さらに、全国各地から選りすぐりの和牛も仕入れ、一枚一枚にこだわりを込めてご提供しています。
特別なお肉をぜひご堪能下さい。
・新鮮なホルモン
一頭分仕入れたホルモンはその日のうちに丁寧に処理。
新鮮なまま、最高の状態でテーブルへ届けます。
木のぬくもりに包まれる
ひとときを
・天然木を 基調にした店内は、どこかほっとする空間。新鮮なお肉とサイドメニューを味わいながら、日常を少しだけ忘れる時間をお楽しみください。
あたたかな時間を、大切なひとと
「なんかいいね」。そんな小さな喜びを持ち帰れるお店でありたい。
焼肉アダンは、大切な人と過ごす時間をそっと彩ります。
About
future
店主の思い
来てくれた人がなんかいいなと思ってもらえるように、店内の雰囲気や、料理など自分達の好みがちりばめられたお店をつくりたかった。
どの世代にも愛される焼肉をベースに、前職のカフェでの経験を活かしサイドメニューも一工夫し、新しいけどどこか懐かしみや親しみを感じるような愛されるお店に育てていきたいです。
焼肉アダンがきっかけで人と人とが交わり新しいつながりが生まれていく、そんな場所になってくれたらいいなと思っています。
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